Identità Golose 2017

/ / eventi / marzo 3, 2017

Sarà “La forza della Libertà: il Viaggio” il tema portante dell’edizione di Identità Golose 2017 in scena a Milano dal 4 al 6 marzo prossimi.
Sul Palco di Identità di Montagna, lunedì 6 ci sarò anch’io riflettendo sul concetto di microclima verticale e presentando due ricette nate dal lungo viaggio attraverso le Alpi dell’estate scorsa.
Vi aspetto!